Gianni Doglia

“la Barbera è una donna bella ma non bellissima e nemmeno semplice, bensì una donna che impari a conoscere e quando capisci la sua unicità, la sua vera bellezza, il carattere, con il suo lento conquistarti allora LÌ ti regalerà un’emozione in ogni stadio della sua vita, giovane o “vecchia” che sia. Mai emozioni troppo FORTI, in un colpo solo bensì in serie, fatte di sfumature, tutte da cogliere e da assaporare.”

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Tommaso Gallina e Enrico Druetto

Tommaso Gallina e Enrico Druetto – Dr. Jekyll e Mr. Hide.
Abbiamo conosciuto entrambi nel nostro solito modo, seduti a tavola davanti ad un bicchiere di vino. Eravamo alla Locanda del Monacone a Viarigi dove l’8 aprile si svolgerà UVANTICA , evento dedicato ai vitigni autoctoni con nomi a volte strani e quasi sconosciuti. Insieme a tanti altri ci saranno anche loro. Abbiamo deciso di andare a vedere più da vicino le loro cantine per conoscere meglio il loro lavoro e la loro filosofia.

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“Un ospite a cena”

“Indovina chi viene a cena” dai brothers.
Un appuntamento. Un ospite. Buon cibo e Buon vino.
Abbiamo deciso di contagiarvi con la nostra wine mania e di portarvi con noi a cena. Ogni volta un personaggio diverso, un mondo diverso, sapori e profumi diversi.

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