Tommaso Gallina e Enrico Druetto

Tommaso Gallina e Enrico Druetto – Dr. Jekyll e Mr. Hide.
Abbiamo conosciuto entrambi nel nostro solito modo, seduti a tavola davanti ad un bicchiere di vino. Eravamo alla Locanda del Monacone a Viarigi dove l’8 aprile si svolgerà UVANTICA , evento dedicato ai vitigni autoctoni con nomi a volte strani e quasi sconosciuti. Insieme a tanti altri ci saranno anche loro. Abbiamo deciso di andare a vedere più da vicino le loro cantine per conoscere meglio il loro lavoro e la loro filosofia.

Read More Tommaso Gallina e Enrico Druetto

“Un ospite a cena”

“Indovina chi viene a cena” dai brothers.
Un appuntamento. Un ospite. Buon cibo e Buon vino.
Abbiamo deciso di contagiarvi con la nostra wine mania e di portarvi con noi a cena. Ogni volta un personaggio diverso, un mondo diverso, sapori e profumi diversi.

Read More “Un ospite a cena”